الثّوم : هوعبارة عن نبات عُشبيّ ثُنائي الحَول، وهو من النباتات التي تُزرع في
جميعِ الأقاليم في العالم، وهو من أقدم النباتات التي عُرفت على مرّ العصور، وقد
عرفت في العديد من الحضارات القديمة بصفاتها الوقائية والعلاجية؛ حيث كانت
مستعملةً في الطب العربي والهندي والصيني القديم لعلاج العديد من الأمراض
فوائد الثوم التي لا تعد ولا تحصى والتي سنذكر منها الا القليل:
خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم
الوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية
مكافحة الأمراض المعدية
الوقاية والعلاج من السرطان: وجدت الأبحاث أنّ الثوم يحتوي على العديد من
المركّبات المحاربة للسرطان، وخاصةً المواد المحضرة بالمستخلصات الزيتية مثل
مادة
(دياليل) التي لها دورٌ فعّال في مُحاربة خلايا سرطان الثدي، وتشمل الميكانيكيات التي
تحارب بها المركبات المختلفة في الثوم الخلايا السرطانية تنشيط الإنزيمات التي تقوم
بإبطال مفعول المواد المسرطنة، والتعارض مع تكوين الأحماض النووية (DNA)
للخلايا السرطانية.
محاربة الشيخوخة: للثوم دور مثبت كمضاد أكسدة يحمي الخلايا ويحارب شيخوختها
المبكرة
خسارة الوزن: تقترح بعض الدراسات أثراً للثوم في محاربة السمنة والوزن الزائد
الثّوم وفطريات الجلد: يستعمل البعض زيت الثوّم على بشرته لعلاجِ الالتهاب الفطريّ
الثّوم ومحاربة الصلع: هناك بعض الدلائل العلمية على فائدة الثوم في تحسين نموّ
الشعر من خلال استخدامه كمستحضر موضعيّ مع غيره من المستحضرات؛ حيث إنّه
يساعد في محاربة مرض الثعلبة.
الكاتب : ibrahimtechnology2020@gmail
ابراهيم الطيطي 25 سنة , عربي الهوية فلسطيني الجنسية / احب مجال التقنية و المعلوماتية ، و أحب مشاركة أي شيء أتعلمه في هذا المجال بهدف إثراء المحتوى العربي حبي للتدوين هو الذي دفَعني الى انشاء مدونة برهوم للمعلوماتية ^_^ تمنياتكم لي بالتوفيق